قال الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية، إن موضوع حلقة اليوم بمثابة قضية تهم كل بيت في مصر، وهو حول توفر الطعام وتدبر احتياجات المنزل وفقا لظروف دخل كل أسرة؟

وأضاف «الجندي»، خلال حلقة برنامج لعلهم يفقهون، المذاع على قناة «dmc»، أنه على كل أسرة في أثناء حساباتها أن تضع في اعتبارها واقع البلد والظروف العالمية المحيطة التي تؤثر في اقتصاد مصر، باعتبارها جزء من العالم، بمعنى أن يكون الصرف على قدر الاحتياجات، وعدم الإسراف في الأكل والشرب والملابس وغيرها من لوازم الحياة، فالإهدار في هذا نهى عنه الشرع.

إهدار الطعام قضية عالمية

وأكد أن هناك تقريرا لـ«الفاو» صدر منذ فترة عن هدر الغذاء في بعض الدول العالم سواء في أوروبا أو أمريكا أو بعض الدول العربية منها مصر، يشير إلى أن كل فرد يهدر 91 كجم من الطعام سنويا، مواصلًا: للأسف هذه النسبة تتزايد في المناسبات الخاصة والأعياد وتصل لـ60% من الطعام الصالح للأكل».

المواطن ينفق 34.4 من دخله لشراء الغذاء

وتابع: «بحسبة بسيطة يتم إهدار ملايين الأطنان من الطعام ومليارات الوجبات سنويًا، وفقا لإحصائيات حديثة من مركز التعبئة والإحصاء، والذي يشير إلى أن الفرد يصرف 34.4% من الدخل على الغذاء في المدن و37.9 على الغذاء في الريف، وطبقا لنفس الإحصائيات حوالى 35% من الطعام في مصر ينتهي في سلات القمامة، بينما في دول العالم من 9 إلى 15% فقط.